pizza tepsibe ❤️❤️Zsanette módra

1. 30 dkg liszt
2. 1/2 db élesztő
3. ízlés szerint só
4. 1 db tojás
5. ízlés szerint pici bors őrölt
6. ízlés szerint fokhagyma granulátum
7. ízlés szerint pizza fűszer
8. 2-5 dl langyos víz
9. kevés étolaj
10. 1 db 37*40 tepsi
11. ízlés szerint sonka kockára vágva
12. ízlés szerint reszelt sajt
13. ízlés szerint ketchup vagy paradicsom szósz
     
14. Tálba tesszük a lisztet a fűszerekkel, elkeverjük, mélyedést csinálunk a közepén. Cukrot tesszük a mélyedésbe, jó langyos vizet és elmorzsoljuk bele az élesztőt.

Hagyjuk felfutni, üssük bele a tojást, gyúrjuk össze nagyon, ha kezünkre ragad, olajat tegyünk a kezünkre, pár perc alatt gyúrjuk össze a tésztát, sokáig nem szabad vele dolgozni. Olajjal kenjük meg a tál alját és a tészta tetejét, takarjuk le, hagyjuk kelni.

Megkelt, tegyük sütőpapírral bélelt olajozott tepsibe, egyenletesen simítsuk el, szépen kenjük meg ketchuppal vagy nekünk tetszőlegesen választott szósszal, halmozzuk rá a feltétet és küldjük a sütőbe 200-220 C fokon, süssük szép aranyszínűre. (sütjük kb. 15-20 percig)