Zöldséggel sült burgonyával sajttal töltött szórt sült karaj szelet

4 szelet, 7 dkg szeletek egy nagy szem burgonya héjában főzve 10 dkg vegyes mirelit zöldség 5 dkg reszelt sajt 2 evőkanál vaj ,vagy olaj 2 evőkanál víz só ,grill fűszerkeverék csipet őrölt bors ,fokhagyma Burgonyát érdemes előző nap megfőzni majd meghámozzuk le karikázzuk teflonba a mirelit zöldséggel együtt a zsiradékkal vízzel 5-10 perc alatt készre sütjük időnként megforgatva közbe fűszerezzük csipet só ,grill fűszerkeverékkel őrölt fokhagymával . Húst szeljük fel fűszerezzük be a só kivételével teflonba süssük le mindkét oldalát majd sózzuk és megsült zöldségeket halmozzuk a hús szeletre szórjuk meg sajttal tegyük rá a másik hús szeletet és kicsit pirítsuk tovább vagy tegyük szalamanderbe és már tálalhatjuk is salátával vagy rizs körettel ,hasábbal ki amivel szeretné .