Bulgur Zsanette módra

Nagyon szeretjük ezt az egészséges köretet hétköznapokra és Ünnepekre is szoktam készíteni nagyon finom ,és sok időt nem vesz igénybe .

Hozzávalók

4 adag  / 40 perc elkészítési idő 

  1. 125 g bulgur

     

  2. 2 maroknyi mirelit zöldség keverék

     
  3. sárgarépa,karfiol,brokkoli,
     
     

  4. 1 kis db tejföl

     

  5. 10 dkg reszelt sajt

     

  6. 1 nagy fej vöröshagyma

     

  7. 5-6 dkg kocka bacon

     
  8. 2 gerezd fokhagyma
     

  9. só

     

  10. ételízesítő

     

  11. grill fűszer

    Kevés őrölt bors

     
    Zöldséget főzzük meg forrásba lévő ételízesítős sós vízbe következő forrás pontig ,majd szűrjük le 
  12.  
  13. Bulgurt készítsük el a csomagoláson leírtak alapján,ha nincs rajta akkor 1,5 liter sós forrásba lévő
  14.  
  15. vízbe tegyük és kb 20 perc alatt főzzük készre majd szűrjük le. Keverjük össze a főtt zöldséggel
  16.  
  17. majd adjuk hozzá a bacon, fel szeletelt hagymát keverjük össze fokhagymás tejföllel majd szórjuk
  18.  
  19. meg sajttal és 190 c előmelegített sütőben 10 perc alatt pirítsuk meg szép színűre és tálaljuk.
  20.  
Címkék:

Hasonló bejegyzések:

Zöldséges kölesrizottó Zsanette módra Eperkrém szelet Zsanette módra Mákos nudli Zsanette módra Varázs szelet Zsanette módra

Zsanette Íz világ Gastro & Konyhája

              Kövess a Facebookon is a finom Receptekért !

 

Tovább a blogra »