3-4 fő kb
Tálba reszeljük kis lyukún a burgonyát nyersen majd gyorsan hogy ne barnuljon meg azonnal keverjük el tejföllel így
fehér marad a burgonyánk.Hagymát nagyon finomra szeljük és pirítjuk egy kicsit üvegesre a fokhagymával majd
tegyük rá gombát bacont pirítsuk meg jól majd tegyük a burgonyára tegyünk bele mindent a sajt és olaj kivételével
keverjük össze alaposan majd teflonba kevés olajat forróra melegítünk mint mikor palacsintát sütünk annyi olaj elég.
Kanállal halmokat teszünk ellapítjuk és szépen megsütjük kb 3-4 perc majd megfordítjuk és másik oldalát is.Frissen
tejföllel és sajttal tálaljuk. Készíthető sima liszttel is.