Nagyon finom egészséges laktató lassan felszívódó szénhidrát Rostok ….

Hozzávalók

5-6 adag

25 dkg Köles
25 dkg kocka bacon
2 jó maroknyi vegyes mirelit zöldség
karfiol,brokkoli,sárgarépa,borsó,burgonya,
1-2 db lila hagyma díszítéshez
kevés kígyóuborka díszítéshez
1 db vöröshagyma
tetejére evőkanál tejföl
ízlés szerint Fűszerek
só,őrölt bors,Őrölt kömény, ételízesítő, vágott petrezselyem,grill fűszer, fokhagyma

Kölest a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük. Ha nincs rajta akkor 1,5 l kb forrásba lévő sós ,ételízesítős vízben

megfőzzük. Majd leszűrjük. Zöldséget is megfőzzük majd leszűrjük.

Vöröshagymát kockára szeljük, baconnel együtt megpirítjuk, kevés zsiradék hozzáadásával. Ha kész az

egészet összekeverjük a kölessel, és a zöldséggel, majd tálalásra kész.

Kínálhatjuk, köretként húsok mellé,vagy panírozott zöldségek mellé, nagyon finom és egészséges laktató.