Zöldséges kölesrizottó Zsanette módra

Nagyon finom egészséges laktató lassan felszívódó szénhidrát Rostok ….

Hozzávalók                                                          

5-6 adag
  1. 25 dkg Köles
     
  2. 25 dkg kocka bacon
     
  3. 2 jó maroknyi vegyes mirelit zöldség
     
  4. karfiol,brokkoli,sárgarépa,borsó,burgonya,
     
  5. 1-2 db lila hagyma díszítéshez
     
  6. kevés kígyóuborka díszítéshez
     
  7. 1 db vöröshagyma
     
  8. tetejére evőkanál tejföl
     
  9. ízlés szerint Fűszerek
     
  10. só,őrölt bors,Őrölt kömény, ételízesítő, vágott petrezselyem,grill fűszer, fokhagyma
     

Elkészítés  Csupán 20-25 perc 

Kölest a csomagoláson leírtak alapján elkészítjük. Ha nincs rajta akkor 1,5 l kb forrásba lévő sós ,ételízesítős vízben

megfőzzük. Majd leszűrjük. Zöldséget is megfőzzük majd leszűrjük.

Vöröshagymát kockára szeljük,  baconnel együtt megpirítjuk, kevés zsiradék hozzáadásával.  Ha kész az

egészet összekeverjük a kölessel, és a zöldséggel, majd tálalásra kész.

Kínálhatjuk, köretként húsok mellé,vagy panírozott zöldségek mellé, nagyon finom és egészséges laktató.

 

Címkék:

Hasonló bejegyzések:

Bulgur Zsanette módra Hajdinával hússal töltött párna Zsanette módra Töltött cukkini Hajdinás Zsanette módra Zabpelyhes Linzer Zsanette módra

Zsanette Íz világ Gastro & Konyhája

              Kövess a Facebookon is a finom Receptekért !

 

Tovább a blogra »