Zsanette Konyhája Íz világ Gastro-Kochen&Backen Sütés &Főzés

Habkönnyű mini joghurtos Lángos

Hozzászólások (0) Nyomtatás

Nagyon finom pillekönnyű lángos valami elmondhatatlanul finom puha és szinte súlya nincs . Mikor készítek alig tudjuk abba hagyni az evést mert annyira finom könnyű szeretettel ajánlom Mindenkinek.

 

Hozzávalók

4-5 kb
  1. 50 dkg liszt
     
  2. 3 dkg élesztő                              
    .4 2 dl langyos tej + – 
  3. 1 evőkanál cukor
     
  4. 1 nagy tojás
     
  5. 1/2 dl sütő rum
     
  6. 1 kis db natúr joghurt
     
  7. 1/2 tk szódabikarbóna
     
  8. 2-3 evőkanál olaj
     
  9. só
     
  10. ízlés szerint fokhagyma granulátum vagy frissen átzúzott
     
  11. 1 l olaj a sütéshez
     
  12. Tálaláshoz
     
  13. 1 tejföl
     
  14. sajt
     
  15. fokhagyma
     

    Elkészítés:

    Tálba szitáljuk a lisztet elkeverjük a fűszerekkel és a szódabikarbónával.Tejet langyosítunk egy tk cukorral majd bele morzsoljuk az élesztőt teszünk bele 2 evőkanál lisztet elkavarjuk és lefedjük még fel nem fut az edénybe.

    Hozzáadjuk a liszthez előzőleg a tálba mélyedést alakítsunk ki ahová öntjük az élesztőt.Hozzá adjuk a többi hozzávalót és jól kidolgozzuk hólyagosra,Lágy tésztát dagasztunk majd a 2-3 ek olajat a végén hozzá dolgozzuk meglisztezzük és alaposan betakarjuk meleg helyen kelesztjük.

Zsanette Íz világ Gastro & Konyhája

              Kövess a Facebookon is a finom Receptekért !

 

Címkék:

Hasonló bejegyzések:

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!