1. 10 dkg teljes kiőrlésű liszt

    
2. 10 dkg Zabpehelyliszt 

                                                                                                
3. 1/2 tk szódabikarbóna

    
4. 1/2 tk sütőpor

    
5. 1 db tojás

    
6. 2 dl langyos víz – +

    
7. 2 ek étolaj

    
8. ízlés szerint só

    
9. ízlés szerint fokhagyma granulátum

    
10. ízlés szerint pizza fűszerkeverék

     
11. ízlés szerint fokhagymás tejföl a tetejére

     
12. 12 dkg bacon csíkozott

     
13. 10 dkg reszelt sajt

     
14. 2 db vöröshagyma közepes
     

15. Elkészítés  csupán csak 30 perc és már lehet is enni !

Ja és majdnem elfelejtettem hogy ez laktató pizza mert magas rosttartalommal  rendelkezik lassú felszívódású

szénhidrát ja és élesztő nélküli ami nem fog felfújni ha elfogyasztod . 🙂 De még csak éhes sem leszel hamar 🙂

Imádom a minőségi finom ételeket és jobban is érzem magam a bőrömben boldogabb vagyok talán még a bőröm is

szebb . 

1. Tálban összekeverjük a lisztet, szódabikarbónát, sütőport, fűszereket.

    

    

    

    

    

2. Langyos vízzel, tojással, 1 ek olajjal összedolgozzuk, később még a többi olajat is hozzádolgozzuk.

    

    

    

    

    

3. Olajozott pizzasütőbe tesszük és megkenjük tejföllel, rátesszük hagymát és a többi feltétet, majd előmelegített sütőben megsütjük 180-190 c fokon.

 

1. 2 L tej

    
2. 7 db tojássárgája

    
3. 7 db tojás fehérje

    
4. 2 cs vaníliás cukor vagy 1 vanília rúd

    
5. csipet só

    
6. 4-5 evőkanál cukor vagy eritritol

    

7. 1 evőkanál teljes kiőrlésű zabpehely

   1. Elkészítés kb 30 p 

   Tejet feltesszük forrjon fel a cukor félékkel. Sóval vaníliával tojás fehérjét kemény habbá verjük.

    Majd ha felforrt a tej galuskákat szaggatunk bele kanál segítségével majd mikor

   megemelkedik akkor megfordítjuk a habokat egy szűrő kanál segítségével és szintén

   megemelkedik kiszedjük szűrőbe.  Ugyan így főzzük ki az összeset.

8. Kifőzött habok lecsepegtek a lecsepegett tejet és még merünk ki a tejből érdemes előre még hideg

   tejet félre tenni a sűrítéshez. Hideg tejet ki  kavarjuk a tojásokkal és a liszttel majd óvatosan forró tejet adagolunk hozzá ,Közbe habverővel kavarjuk mikor látjuk már szép krémes az állaga 

   akkor össze öntjük és együtt kavargatjuk még el nem érjük a kellő sűrűséget.Majd tálkákba

   kiszedjük vagy poharakba tetejére halmozzuk a galuskákat.Csipet vaníliás cukorral és fahéjjal

   megszórtam.